Jak péct vepřovou pečeni
Datum publikování 25.10.2021
Vepřovou pečeni upečete tak, že v pánvi rozehřejete kapku oleje a pečeni na něm zprudka opečete na straně tukového krytí dozlatova, následně opečete ze všech stran a dáte stranou. Ve výpeku orestujete cibuli, česnek a bylinky, např. tymián, vložíte pečeni, zalijete trochou vývaru a dáte péct do trouby rozehřáté na 150 °C. Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní teploty okolo 70 °C.
Vnitřní teplotu poznáte pomocí digitálního skládacího teploměru:
Související zboží
Video
469 Kč
(vč. DPH a RP)
Video
499 Kč
(vč. DPH a RP)
Video
229 Kč
(vč. DPH)
Video
309 Kč
(vč. DPH)
Video
309 Kč
(vč. DPH)
Video
449 Kč
(vč. DPH a RP)
Video
699 Kč
(vč. DPH a RP)
Video
999 Kč
(vč. DPH a RP)
Komentáře
Mohou vkládat pouze členové TESCOMA klubu
Registrovat