Pečeme cookies pro vaše soukromí
Rádi bychom vám ukazovali jen to, co vás zajímá, tedy neotřelé nápady pro vaření a bydlení. Nejen to nám umožní soubory cookies. Kliknutím na „Přijmout vše“ souhlasíte s používáním všech typů cookies, v části „Předvolby“ si můžete vybrat, které povolíte. Souhlas lze odmítnout kliknutím na „Odmítnout zde“ (netýká se tzv. základních cookies). Nastavení lze kdykoliv změnit. Další informace najdete v Informacích o zpracování osobních údajů
Jak péct vepřovou pečeni
Vepřovou pečeni upečete tak, že v pánvi rozehřejete kapku oleje a pečeni na něm zprudka opečete na straně tukového krytí dozlatova, následně opečete ze všech stran a dáte stranou. Ve výpeku orestujete cibuli, česnek a bylinky, např. tymián, vložíte pečeni, zalijete trochou vývaru a dáte péct do trouby rozehřáté na 150 °C. Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní teploty okolo 70 °C.
Vnitřní teplotu poznáte pomocí digitálního skládacího teploměru:
Vnitřní teplotu poznáte pomocí digitálního skládacího teploměru:
Pro zákazníky
