Co je to zelenina

Datum publikování 15.10.2021

Coby zelenina jsou označovány jedlé části kulturních jednoletých nebo dvouletých rostlin. V některých případech i části (pokud jsou různé od plodů) víceletých rostlin. Mezi zeleninu však nepatří plodiny s přesnějším zařazením, jako obilniny a luštěniny, zvláště ty, které jsou pěstovány pro semeno.

Zelenina je důležitým zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny a mnohadalších prospěšných látek. Pokud chcete vědět, jak ji pro gastronomické účely co nejlépe zpracovat, mrkněte na naši kategorii výrobků Zpracování ovoce a zeleniny:

Komentáře

Mohou vkládat pouze členové TESCOMA klubu

Registrovat


Související zboží

Video
449 Kč (vč. DPH)
Video
1 149 Kč (vč. DPH)
159 Kč (vč. DPH)
Akce Video
99 Kč (vč. DPH)
-37 %
Video Doprava zdarma
1 699 Kč (vč. DPH)
409 Kč (vč. DPH)
Akce Video
199 Kč (vč. DPH)
-51 %