Vaříme v mikrovlnce: 3 rychlé recepty do 10 minut

Datum publikování 26.9.2017

Nemáte čas vařit, ale chcete chutné pořádné jídlo? Rychlé jídlo nemusí být jen míchaná vajíčka nebo polévka ze sáčku. Inspirujte se 3 rychlými recepty, které zvládnete v mikrovlnce uvařit do 10 minut.

Zapečené brambory se zeleninou a uzeným

 

  • 3 brambory
  • 1 rajče
  • 1 cibule
  • 1 zelená paprika
  • 130 g salámu nebo uzeniny
  • 2 lžičky olivového oleje
  • 2 vejce
  • 50 ml vody
  • 1 špetka provensálského koření
  • 2 špetky celého kmínu
  • sůl a pepř

Oškrabané brambory nakrájíme na tenké plátky. Vložíme do nádoby pro vaření v mikrovlnce. Brambory by měly být do poloviny nádoby, aby se do ní vešly ostatní ingredience. Nakrájíme cibuli na drobno. Přidáme sůl, kmín, olej a vodu. Necháme v mikrovlnce 3 minuty péct a mezitím si nakrájíme papriku. Přidáme ji do směsi a necháme v troubě na další 3 minuty. Brambory znovu z mikrovlnné trouby vytáhněte, smíchejte s kostičkami uzeniny a nakrájeným rajčetem. Rozkvedlejte vajíčko a přilijte ho k bramborám. Nakonec směs dokořeňte provensálským kořením, pepřem a solí. Vraťte nádobu do mikrovlnky na poslední 3 minuty.

Brambory můžete použít jako přílohu, nebo jako hlavní jídlo.

 

 

Španělská paella z mikrovlnky

 

  • 1 díl kulatozrnné rýže (Arborio, Bomba,…)
  • 2 díly vývaru
  • 1 cibule
  • 1 zelená paprika
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • hrst mraženého hrášku
  • půl lžičky kurkumy
  • 1 lžíce olivového oleje
  • půl salámu chorizo nebo paprikáš
  • sůl a pepř

Nakrájíme si na kostičky cibuli a papriku. Smícháme ji s rýží nádobě pro vaření v mikrovlnce. Jeden malý šálek vychází jako porce pro jednu osobu. Celou směs zalijeme vývarem (2 díly vývaru : 1 díl rýže), přidáme rajčatový protlak, olivový olej, hrášek, na plátky nakrájené chorizo a okořeníme kurkumou, solí, pepřem. Celou směs vložíme do mikrovlnné trouby a vaříme 12 minut. Po vytáhnutí můžeme rovnou servírovat.

 

 

Špagety z jednoho hrnce

 

  • 350 g špaget
  • 4 hrnky vývaru
  • 1 nakrájená cibule na drobno
  • 4 stroužky česneku na plátky
  • 2 lžíce oregana
  • 1 plechovka krájených rajčat
  • pár přepůlených cherry rajčátek
  • hrst sušených rajčat
  • 2 hrsti mladého špenátu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 mozzarella
  • sůl a pepř

Do nádoby určené k vaření v mikrovlnce vložte všechny suroviny kromě špenátu a mozzarelly. Vložte do mikrovlnky na 5 minut. Poté vytáhněte, přidejte nakrájený mladý špenát a povařte ještě 2 minuty. Do misky s ještě horkou směsí zamíchejte nakrájenou mozzarellu. Podávejte s lístky bazalky a dýňovými semínky.

Jak vychytat, abyste vystihli správné množství špaget a vody? Hrnec na těstoviny PURITY MicroWave má na víčku odměrku, na množství špaget pro 1–4 osoby. Přímo v hrnci je pak ryska, podle které určíte správné množství vody. Navíc díky speciální pokličce špagety nepřekypí a zároveň je lze poklicí přes otvory scedit.

Komentáře

Mohou vkládat pouze členové TESCOMA Clubu

Registrovat