TOP produkty PRESIDENT: Překvapivé detaily v hlavní roli

Pecek zbaví PRESIDENT

Miska oliv k podvečernímu mlsání je rozhodně lepší a zdravější volba než pytlík chipsů, jedinou překážkou jsou však nepříjemné pecky. K milovníkům středozemní pochoutky se hlasitě přidávají i české kuchařinky, které by daly všanc svůj nejlepší recept za třešně a višně bez pecek. Nové bezpeckové odrůdy drobných plodů jsou zatím v nedohlednu, přesto si můžete na olivách i třešních bez pecek kdykoliv pochutnat. Dvě masivní rukojeti, čtyřhranný trn a ještě něco navíc – to jsou přednosti nového odpeckovače třešní i oliv PRESIDENT.

Odpeckovač oliv/třešní PRESIDENT

Přizpůsobivý jedinec

Běžné odpeckovače se nedokážou přizpůsobit, jsou zkrátka určeny buď pro malé, nebo pro extra velké plody. To abyste potřebovali dva… Není nad univerzální, případně multifunkční produkty, které ušetří nejen čas, ale i peníze - odpeckovač PRESIDENT je navržen pro extra velké, střední i malé plody. Jedna rukojeť totiž ukrývá tajemství v podobě unikátní redukce, která umožňuje přizpůsobit odpeckovač velikosti plodu, resp. jeho pecky.

Usadit, prosím!

Drobné a středně velké plody jednoduše usadíte do plastové redukce s malým otvorem, která se chytře ukrývá v rukojeti. Máte-li po ruce extrémně velké olivy či šlechtěné velkoplodé třešně, redukci jediným pohybem vrátíte zpět do rukojeti a plod usadíte do kovové hlavičky s viditelně větším otvorem. Unikátní čtyřhranný trn zajistí rychlé odstranění pecky bez zjevného narušení plodu a slupky, což je další plus unikátního odpeckovače PRESIDENT. Bezpečné uzavření odpeckovače zajistí sofistikovaně navržená pojistka.

Prozrazený labužník

Labužníka poznáte v obchodě velmi snadno – tvrdý sýr, nakrájený na plátky průmyslovou mašinou, považuje prakticky za zločin. V jeho představách se odehrává akt, jakoby vystřižený z antických bakchanálií. Ležíce v obležení bochníků sýra a lahví vybraného vína, táhlým pohybem odkrojí ze sýrového bochníku plátek ideální tloušťky. Tučným sýrům zakrojí hlouběji pro plátek dostatečně silný, sušší a méně tučné delikatesy jen něžně pohladí a jakoby omylem z nich ukrojí sotva průsvitné sousto.

Lisování česneku jsme dovedli k dokonalosti

Máte rádi česnek tak, že bez jeho přítomnosti odmítáte vařit a péct? Jste náš člověk! Právě pro vás jsme navrhli unikátní česnekový lis, který je dotažen do nejmenšího detailu. Optimální tvar a objem lisovací komory usnadní lisování i velmi křehkým kuchařinkám, které tak nepřijdou k úhodně v podobě namoženého zápěstí. A výsledek? Žádná kašovitá hmota, ale precizní česneková drť vhodná i pro studenou kuchyni.

Lis na česnek PRESIDENT, s čistítkem

Překvapení v rukojeti

Stejně jako v případě odpeckovače oliv a třešní PRESIDENT je i v rukojeti lisu na česnek PRESIDENTukryto malé překvapení. „Vestavěné“ unikátní dvojdílné čistítko má jediný úkol – udržet lis i v průběhu lisování stále čistý! Miniaturní lopatkou odstraníte zbytky uvnitř komory, čistítko s hrotem pak velmi snadno pročistí otvory lisovací komory. Kromě snadného lisování i extrémně tvrdých stroužků si tak doslova užijete i pohodlnou údržbu lisu, která rozhodně nepatří mezi oblíbené kuchyňské činnosti.

Drůbeží postřižiny

S celým kuřetem můžete naložit jakkoliv. Nedělní oběd v podobě pečeného kuřátka jistě přijde vhod, ale zkuste si jednou kuře vykostit! Kromě luxusu v podobě dietního masa zjistíte, že lze zpracovat všechny tělesné ostatky téměř beze zbytku. A další výhody? Výrazně ušetříte a navíc si pochutnáte na kompletním kuřecím menu – extra silnou polévkou počínaje a luxusními řízečky konče. S pomocí inteligentního nástroje s mimořádně ostrými zoubky si dobu v kuchyni výrazně zkrátíte a na další drůbeží postřižiny se budete těšit. Tak do toho a půl je hotovo!

Nůžky na drůbež PRESIDENT

Presidentské nůžky jako skvělý nástroj

Co budete potřebovat? Jedno krásně vykrmené kuře a celonerezové nůžky na drůbež PRESIDENT. Začátek porcování může vypadat úsměvně, další postup už ale bude jako vystřižený z kriminálních příběhů nejtvrdšího kalibru – lámání kostí a kloubů, stříhání kůže a kvadratura těla. Ideálním nástrojem jsou právě celonerezové nůžky, které mají speciálně tvarované a broušené multifunkční ostří se třemi typy čepelí. Ostrou špičkou a jemnými zoubky můžete napichovat a porcovat syrovou či tepelně upravenou kůži. Středně velkými zoubky nakrájíte či naporcujete hluboce zmrazené maso a velký zub na vnitřním konci čepele si poradí i s těmi nejsilnějšími kostmi. Ať už syrové, mražené, pečené či grilované, nůžky si hravě poradí s každou kostí i kloubem!

V hlavní roli chvaty

Jak začít? Nebude to hezký pohled, ale výsledek bude stát za to, to si pište. Jste-li zruční a nůžkami či nožem se umíte ohánět, placaté kuře zvládnete do několika málo minut. Jste-li opatrnější a zkušeností nemáte mnoho, počítejte s časově náročnou akcí. Jednoduchým chvatem položte kuře na záda nožičkami vzhůru a odřízněte poslední dvě části křídel, které zužitkujete v polévce.

  • Prořízněte prsní kost a podél skeletu odřežte žebra. Sledujete, jak se kuřátko se zcela jistě stává „bezpáteřní“? A teď to přijde – nejspíš jste narazili na kloub křídla, prostě ho vylomte, odřízněte šlachy a vytáhněte kost.
  • Další lámání přijde záhy, poté co jste nadzdvihli kostru a odřezali maso, blíží se překážka v podobě stehenního kloubu. Zapomeňte na něžnosti – kloub nevybíravým způsobem prostě vylomte.
  • Dál pokračujte ve stejném rytmu – lámání a praskání kostí střídá stříhání kůže a vidina perfektního výsledku. A tím není nic jiného, než kuře naplacato, se kterým můžete naložit jakkoliv.
  • Vyseparované kosti využijete pro silný kuřecí vývar a z placky, která se vám před očima rozprostřela, můžete sbalit kuřecí roládu či naporcovat fantastické kuřecí řízky.

Doporučení

K porcování drůbeže používejte vždy jen mimořádně ostré nástroje, nehrozí tak nebezpečí sesmeknutí a případného poranění. Ideálním pomocníkem jsou právě celonerezové nůžky s multifunkčním ostřím, které současně zastanou práci nože, pilky a klasických kuchyňských nůžek. Součástí výbavy celonerezových nůžek PRESIDENT je bezpečnostní pojistka a ochranný kryt ze sametově černého plastu. 

Komentáře

Mohou vkládat pouze členové TESCOMA Clubu

Registrovat


Související zboží

299 Kč (vč. DPH)
Akce Video
119 Kč (vč. DPH)
Video
799 Kč (vč. DPH)