Sušení nemusí být mučení - naučte se sušit s lehkostí

 

Milujete sušené houby v českých polévkách, omáčkách, k pečenému masu nebo jako koření? Nebo zbožňujete křížaly, sušená rajčata, bylinky či jerky? Pak pro vás máme hromadu chytrých nápadů a také skvělou sušičku. Vlastně dvě :-).

 

Elektrická sušička s velkou sušicí plochou

Bez obav v ní usušíte nejen ovoce, zeleninu a houby, ale také bylinky a maso. Proč byste se vlastně měli do tohoto způsobu konzervace potravin pouštět? Sušení horkým vzduchem uchovává v potravinách vysoké množství vitamínů a cenných nutričních látek, trvanlivost sušených potravin je několikanásobně vyšší než u čerstvých potravin. Teplotu a dobu sušení si přitom můžete nastavit v rozmezí od 40 do 70 °C a dobu sušení od 1 do 48 hodin. Součástí balení je návod co jak dlouho sušit;-)

ZJISTIT VÍCE O SUŠIČCE

 

 

Soupravu pro sušení TESCOMA DELLA CASA se 3 rošty

Nechcete-li do vybavení na sušení příliš investovat, je pro vás ideální pomůckou souprava na sušení, která se skládá ze tří samostatných roštů umístěných na sobě pomocí nožiček, které do sebe perfektně zapadají. Můžete je pro rychlé sušení umístit do trouby rozehřáté na max. 70 stupňů, pro pomalé kamkoli na dobře větrané místo. Sestava je stabilní při přenášení i při manipulaci v troubě, a protože se nožičky dají sklopit, po použití je perfektně skladná. Souprava je vhodná do elektrické a horkovzdušné trouby. 

POŘÍDIT

 

Co dalšího se vám k sušení bude hodit?

 

Jak nejsnadněji suroviny pro sušení naporcovat?

 

 

Vychytávka, díky níž vás krájení nevytočí ;-)

Loupač a kráječ na (nejen) jablka HANDY oceníte zejména při přípravě většího množství tenkých jablečných plátků se slupkou pro sušení, při přípravě tenkých plátků bez slupky do moučníků, žemlovky, ovocných salátů a celých oloupaných jablek do kompotů a dětských přesnídávek.

Snadno, rychle a bez námahy s ním totiž oloupete jablka, zároveň je nakrájíte na rovnoměrné plátky a zbavíte je jádřinců. Přítlačná loupací čepel je nastavitelná pro různé odrůdy jablek s rozdílnou tloušťkou slupky. Pro snadné upevnění má kvalitní a vysoce účinnou vakuovou přísavku.

 

ZJISTIT VÍCE

 

Co se vám také může hodit:

 

 

Prkénko, které překvapilo svět

Objevte světovými designovými cenami ověnčenou krájecí desku VITAMINO s řadou funkčních vychytávek. Je praktická, hygienická a stylová! Především je vyrobena z vysoce odolného plastu se speciální antibakteriální úpravou. Ta zabraňuje množení bakterií a vytváří pro potraviny dokonale hygienické prostředí. Ovoce, zelenina i další suroviny si díky tomu udrží svěží vzhled i přirozenou chuť a hlavně – bakterie na jejím povrchu nedostanou šanci ohrozit vaše zdraví. To ale zdaleka není vše!

ZJISTIT, CO VŠECHNO UMÍ

 

Dále by vás mohlo zajímat:

 

 

Pokud už křížaly či jerky máte nasušeny, v čem je budete skladovat?

 

 

Kam s tím vším? Do krásných dóz!

Ideálně takových, které jsou z borosilikátového skla vhodného do myčky, uzávěr mají z prvotřídního bambusového dřeva a jsou opatřeny silikonovým těsněním. 

VYBRAT VELIKOST

 

 

Prohlédněte si také:

Komentáře

Mohou vkládat pouze členové TESCOMA klubu

Registrovat