Obracečka s roztíračem a misky DELÍCIA: Úžasně skladné, úžasně mini!

Hmm, palačinky…

Ať už tradiční sladké nebo méně známé slané, palačinky miluje téměř každý. Placky s nezaměnitelnou chutí a vůní plníme marmeládou, nutelou nebo zdobíme horkými malinami, velkorysou čepicí šlehačky a pro dokonalý vzhled sypeme hoblinkami čokolády. Krájíme spořádaně nožem a jíme vidličkou, nebo srolované vkládáme do úst jen tak… Milujeme studené i právě odstavené, ve chvílích nouze i bez okázalých ozdob a náplní. Někdo si „pošmákne“ na silných plackách, jiný vyžaduje tenoučké a velejemné palačinky na francouzský způsob, tzv. crepes. Někomu stačí malé lívanečky, někdo touží po obrovských sladkých „kolech“. Co člověk, to jiný požadavek, jiné chutě a potřeby. Ovšem jedno máme všichni společné – palačinky musí být vzhledově dokonalé, chuťově bezchybné a jejich příprava musí jít jako „po másle“.

Vylít, rozetřít, obrátit a hotovo!

Boj s těstem bývá neúprosný! Propracovat se k dokonalé palačince není snadné, kromě trpělivosti, obezřetnosti a zkušenosti by to občas chtělo i fikaného pomocníka, který dokáže těsto na pánvi stejnoměrně rozetřít. To zaprvé. Krize číslo dvě přichází v okamžiku obrátky palačinky. Roztrhne se nebo zůstane výjimečně celá? Náš recept na tu nejskvělejší palačinku bez jediné chybičky na kráse dostal název obracečka na palačinky s roztíračem DELÍCIA.

Obracečka s roztíračem DELÍCIA

Pružná lopatka obracečky je dlouhá a úzká, a díky tomu lze palačinky snadno podebrat a celé je bezpečně obrátit. A co je důležité – palačinky se k obracečce nelepí. Nenápadný vyčnívající rožek na špičce lopatky pohodlně odlepí okraj placky od okraje pánve. Jsou vaším snem stejnoměrné a extra tenké palačinky? Spolehněte se na roztírač, pomůcku ve tvaru písmene T, kterou jsme vložili do rukojeti obracečky.

Příprava palačinek s pomocí chytré dvojice - obracečky a roztírače - je mimořádně snadná a rychlá

Jakmile těsto nalijete na pánev, pomocí roztírače je rychlým krouživým pohybem rovnoměrně rozetřete po pánvi. Palačinkové duo je ideální pro přípravu extra tenkých francouzských palačinek typu crepes, které se připravují obvykle na speciální horké plotně. Obracečka s roztíračem je vyrobena z prvotřídního žáruvzdorného nylonu odolného do 210 stupňů Celsia.

Tip na recept
Ingredience:
500 ml mléka, olej, 15 polévkových lžic hladké mouky, 3 vejce a špetku soli.
V misce rozšleháme vejce s mlékem a solí, pak postupně přisypáváme mouku, ale stále šleháme. Poté rozehřejeme na pánvi trochu oleje, těsto nalijeme na pánev a pomocí roztírače je rychlým krouživým pohybem rovnoměrně po pánvi rozetřeme. Vytvořenou palačinku po chvilce otočíme pomocí vychytané obracečky s rožkem a usmažíme stejnoměrně i z druhé strany. Nakonec palačinku naplníme podle chutě marmeládou, čokoládou, kakaaem, sladkým tvarohem, zmrzlinou, ovocem nebo i povidly a případně ozdobíme čokoládou, šlehačkou nebo třeba smetanou. Dobrou chuť!

Ingredience po ruce

Kdo je připraven, není ohrožen! Staré známé přísloví platí i dnes, třeba ve chvíli, kdy se rozhodnete upéct něco dobrého, avšak krapet složitějšího. Moderní doba je sice uspěchaná, ale touha zkoušet stále nové a mnohdy i velmi složité recepty, které vyžadují více surovin, více času a trpělivosti mnohé z nás neopustí nikdy. A to je dobře! Pro to, aby vše klaplo na jedničku s hvězdičkou, je nutná důkladná příprava. Pečení složitějších moučníků jen tak, od oka, se rozhodně nevyplácí a hromadit suroviny v nevzhledných a velkých mísách není to pravé ořechové. Právě pro tyto příležitosti jsme na trh vypustili novinku – trio šikovných plastových mini misek DELÍCIA ve třech velikostech, které jsou skvělými pomocníky pro odměřování a zpracovávání malého množství surovin při přípravě rafinovaných sladkých i slaných pokrmů.

Malý velký pomocník

Tři misky o objemech 150, 250 a 400 ml jsou na vnitřní straně opatřeny odměřovacími ryskami. Hodnoty v mililitrech, které odpovídají jednotlivým ryskám, jsou uvedeny na dně každé misky.

Misky plastové DELÍCIA, 3 ks

Součástí každé misky je praktická nálevka a rukojeť pro komfortní manipulaci. A nyní už jen vybrat tu správnou barvu – k dispozici jsou hned čtyři – červená, hnědá, žlutá a bílá.

Úžasně skladné, úžasně mini!Úžasně skladné, úžasně mini

Plastové mini misky můžete použít třeba právě i při přípravě palačinek, ovšem jejich pomoc oceníte při výrobě bílkového sněhu, krémů, pomazánek, topingů, těstíček nebo dresinků…

Misky DELÍCIA jsou vhodné do mikrovlnné trouby, jsou vzájemně stohovatelné a perfektně skladné.

 

Komentáře

Mohou vkládat pouze členové TESCOMA Clubu

Registrovat


Související zboží

699 Kč (vč. DPH)
Akce
559 Kč (vč. DPH)
179 Kč (vč. DPH)
Akce Video
143 Kč (vč. DPH)
99 Kč (vč. DPH)
Akce Video
59 Kč (vč. DPH)
139 Kč (vč. DPH)
Akce Video
69 Kč (vč. DPH)