Jak se rozpouští čokoláda

Datum publikování 23.8.2021

Čokoládu rozpustíte buď v misce v horké vodní lázni na sporáku (voda nesmí vřít), nebo v elektrickém čokoládovém fondue. Stačí ji nalámat na drobné kousky a za stálého míchání pomalu rozpouštět. Můžete ji také rozpustit v mirkovlné troubě na nízký výkon, nebo v troubě elektrické, pokud lze nastavit nízkou teplotu (max. 40 stupňů Celsia). Čokoládu rozpustíte také pomocí horkého vzduchu z fénu, popřípadě horkovzdušné pistole. 

Komentáře

Mohou vkládat pouze členové TESCOMA klubu

Registrovat


Související zboží

Video
789 Kč (vč. DPH a RP)