od
do

od
do
od
do
od
do
od
do

 
Itálie u vás doma

Itálie u vás doma

Prodlužte si léto! Že to nejde? Ale ano, minimálně na talíři! Objevte tajemství lehké, zdravé a ve své podstatě jednoduché italské kuchyně. Italové si totiž umí jídlo opravdu vychutnat. Jeho přípravě věnují jenom nezbytně nutný čas, o to víc jim pak zbyde na stolování samotné. S TESCOMOU se i vaše kuchyň může proměnit v dokonalou italskou restauraci. Máme pro vás pár sluncem provoněných tipů!

Začněte s „antipasto“, tedy studeným předkrmem. Ideální pro něj bude salát Caprese s nakrájenou mozzarellou a čerstvými rajčaty.

Caprese

Pokračujte teplým předkrmem, který Italové nazývají „primo“.  Právě to je chvíle pro oblíbené těstoviny – tagliolini, fettuccine, lasagne, garganelli, gnocchi, ravioli či raviolini nebo klasické špagety, výběr je opravdu bohatý. Nejlepší budou vlastnoručně doma vyrobené s klasickým pestem a čerstvě natrhanými bylinkami.

Domácí italské těstoviny


„Secondo“ – hlavní jídlo – se nejčastěji skládá z masa, zvěřiny nebo ryb. Doplnit je můžete krájenou čerstvou zeleninou, případně omáčkou z její pasírované formy. Chybět nesmí nastrouhaný parmazán a olivový olej, v italské kuchyni to platí
u všech chodů mimo „dolce“, což je sladká tečka. Ta nejlepší bude dezertem panna cotta, zvolit můžete i oblíbené tiramisu podávané s kávou nebo vínem.

Panna cotta
 

Cenové rozpětí
od 59
do 1799
Na stránce
Řadit dle

/italie-u-vas-doma-s-tescomou