Cukrářské potřeby DELÍCIA DECO: Odstartujte svou sladkou životní etapu!

Možná už máte nakoupen pravý marcipán, případně cukrové potahovací hmoty a jen netrpělivě čekáte na ten správný okamžik. Tak ještě chvíli počkejte! Ptáme se vás – skutečně máte to nejlepší vybavení? Dovede si představit, že byste se, milé dámy, potýkaly s potrhaným marcipánem, zalepeným válem, že byste narychlo hledaly nějaké to pravítko a kdo ví, čím byste uhlazovaly jemné vrásky, které marcipán na korpusu vytvoří během potahování? Že už všechno máte? Vál, válečky a hladítko? Tak výborně, představme si jednotlivé pomůcky trochu důkladněji. A začněme rovnou od krále kuchyně…

Nový silikonový vál, kuchyně král!

Ještě voní novotou, je hladký a jemňounký jako dětská… (však víte), je větší než byste od válu čekaly, co dodat - je zkrátka úžasný. Představujeme moderní silikonový vál DELÍCIA DECO, který upoutá zpracováním a rozměry – měří úctyhodných 55×45 centimetrů. Možná ještě používáte stařičký dřevěný vál po babičce, ale věřte, že dobrý a hlavně funkční vál je základem veškerého cukrářského dění. Kde jinde, než na válu se odehrává rozválení těsta a marcipánu, porcování i dekorování dortů a moučníků marcipánovými ozdobami?

Silikonové vály DELÍCIA DECO, barevné varianty

Kde jinde přeměřujete tloušťku marcipánu nebo těsta, dotahujete do detailu všechny činnosti? Vál je zkrátka kuchyně král a jako takový nabízí i mnohem více – doslova královskou nabídku stupnic pro přesné měření a krájení, speciální povrchovou úpravu, která brání lepení marcipánu, který je po rozválení dokonale hladký.

Kde jinde se odehrávají všechny ty úžasné činnosti...?

Královské jsou i barvy - růžová, bílá a žlutá vždy v kombinaci s bílou, resp. růžovou. Máte-li malou kuchyni a bojujete-li srdnatě o každé volné místečko, doporučujeme vyměnit neskladný dřevěný vál za extrémně skladný vál silikonový. Po použití jej stačí otřít vlhkým hadříkem a srolovat do úhledné roličky. A máte-li pocit, že jeho využití je striktně omezené, nenechte se mýlit – vál je skvělý i jako podložka pod horké nádobí, je totiž vyroben z vysoce odolného žáruvzdorného silikonu.

Vraťte pravítka do šuplíků

Ten válí! A taky že ano! Zkuste je pustit na vál a nebudete se stačit divit. O čem je řeč? O nových cukrářských válečcích DELÍCIA DECO, které dokážou rozválet marcipán na předem zvolenou tloušťku 1,5 nebo 3 milimetry.

Válečky s nastavitelnou výškou marcipánu DELÍCIA DECO

Mít doma válečky, které vědí, co chtějí, je docela výhra, nemyslíte? Nastavení tloušťky je přitom velice snadné, stačí jen na oba konce válečku nasadit silikonové distanční kroužky – nasadíte-li růžové, vyválíte marcipán na 1,5 mm, naopak silnější žluté kroužky zajistí výšku hmoty 3 mm.

Nasazením (nebo naopak sundáním) distančních kroužků zajistíte výslednou výšku/tloušťku marcipánu

Chcete-li mít z válečku klasiku, není nic snazšího, než kroužky sundat. I když to na první pohled není patrné, válečky jsou drobnějšího „vzrůstu“ – jejich pracovní délka je 18 cm, resp. 20 cm. Milé dámy, pravítka vraťte do šuplíků a zkuste kouzelný váleček!

Vyžehlete si to!

Nejprve si vyžehlete dort, a potom se vrhněte na „žehlení“ rozepře… Že tomu nerozumíte? Nevadí, vysvětlíme. Když potahujete dort marcipánem (nebo potahovací hmotou), nemusí to jít až tak hladce. Občas se na hmotě vytvoří malá vráska, nerovnost apod. Stejně je tomu i v životě, dny klidné občas vystřídají menší či větší hádky – a chcete-li si to u někoho tzv. vyžehlit, máme pro vás tip – připravte na usmířenou skvělý potahovaný dort…

Dvoudílné hladítko DELÍCIA DECO

K tomu, aby vše probíhalo hladce a marcipán k podkladu dokonale těsnil, použijte hladítko. Pokud jste se rozhodly pro členitý dort s malými i většími plochami, je lépe pro finální úpravu a dohlazení marcipánu použít dvoudílné hladítko DELÍCIA DECO – jednoduchým rozpojením získáte dvě pomůcky – menší pro vyhlazení malých ploch, opětovným spojením pak vznikne původní hladítko, kterým snadno uhladíte velké plochy.

Použití dvoudílného hladítka DELÍCIA DECO

Při nákupu cukrářských pomůcek toho můžete hodně zapomenout, ale hladítko byste měly do košíku vložit jako první!

Sympatická průvodkyně světem úžasných dortů, to je Deli!Deli a její sladké tipy

Chcete-li se o nové produktové řadě cukrářských potřeb DELÍCIA DECO dozvědět ještě mnohem více, chcete-li žasnout nad dorty a moučníky, které jsou dílem sympatické cukrářky Deli, žádejte svého prodejce o růžovou brožurku s názvem „Deli a její sladké tipy“.

Téměř pět desítek stran, patnáct kapitol, desítky úžasných obrázků, tipů a osobních zkušeností šikovné cukrářky vás vtáhne do světa fascinujících dortů a moučníků…

Brožura Deli a její sladké tipy

Komentáře

Mohou vkládat pouze členové TESCOMA Clubu

Registrovat


Související zboží

599 Kč (vč. DPH)
Akce Video
299 Kč (vč. DPH)
169 Kč (vč. DPH)
Akce Video
79 Kč (vč. DPH)
199 Kč (vč. DPH)
Akce Video
99 Kč (vč. DPH)
149 Kč (vč. DPH)
Akce Video
119 Kč (vč. DPH)
199 Kč (vč. DPH)
Akce Video
149 Kč (vč. DPH)
99 Kč (vč. DPH)
Akce Video
49 Kč (vč. DPH)
249 Kč (vč. DPH)
Akce Video
119 Kč (vč. DPH)
299 Kč (vč. DPH)
Akce Video
199 Kč (vč. DPH)
249 Kč (vč. DPH)
Akce Video
119 Kč (vč. DPH)

Přečtěte si také